carnet du jour...

Le saint du jour: St Anthelme (évêque de Belley, mort en 1178)

Le prénom du jour: Dotés d'une grande générosité, les Anthèlme aiment faire plaisir autour d'eux. Ne supportant pas la misère des autres, ils s'investissent à corps perdu pour un monde plus juste. Mais la vie qu'ils aimeraient voir n'est pas toujours le reflet de ce qu'ils attendent...

Demain: Fernand

Le dicton météorologique du jour: «Si juin fait la quantité Septembre fait la qualité»

Le proverbe du jour: «La plupart des hommes emploient la première partie de leur vie à rendre l'autre moitié misérable» (La Bruyère)

La citation du jour: «La source désapprouve presque toujours l'itinéraire du fleuve» (Jean Cocteau)

Une idée de menu:

Entrée: Salade de tomates

Plat principal: ANDOUILLETTES AU VIN BLANC

Dessert: Myrtilles au sucre

La recette du jour: ANDOUILLETTES AU VIN BLANC

Ingrédients pour 6 personnes: 6 andouillettes, 0,5l de vin blanc, 4 échalotes, poivre et sel.

Préparation:

- Poser les andouillettes dans un plat allant au four.
- Hacher les échalotes épluchées et les répartir sur les andouillettes. Verser le vin et assaisonner.
- Faire cuire 20 minutes au four (th.7).
- Servir accompagné d'un riz blanc.

SI CE JOUR EST VOTRE ANNIVERSAIRE: vous ne manquerez pas de surprises cette année, d'autant que votre tempérament enthousiaste s'émerveille souvent. Tout ce qui va vous arriver de positif sera intensément apprécié. En amour, regain de passion et périodes d'intenses désirs.

LES ENFANTS NES CE JOUR: ils seront attachés à leurs racines: terroir, traditions, famille, culture. Ils devront toujours se ressourcer ou ne quitteront pas leur milieu de formation. Les plus artistes seront des défenseurs des traditions. Goût pour la famille, le passé, l'amitié.

178e jour de l'année
188 jours restants
26e semaine